Due ricette con gli agretti. Tagliatelle al ragù bianco di maiale, re-imparare a cucinare. Gli gnocchi di semolino, un comfort food su richiesta. Sono una food writer e food photographer. Tengo corsi di cucina e da 8 anni condivido le ricette della tradizione italiana qui sul mio blog e nei miei libri di cucina. Sono nata e cresciuta in Toscana.

Le Ricette, Cuoco per Cuoco.

La frittata cacio e pepe. Vi racconto di questa frittata cacio e pepe. Mi sentirai dire che è stata molto bella. Nonostante il vento, la bassa temperatura e la fatica, riempirsi gli occhi di quella bellezza fu emozionante. È un piatto che bene si adatta ad essere trasportato e consumato freddo.

Nella foto la mia riproduzione di un piatto di Mariella Cooking. Che ha arricchito la pagina di Mtchallenge.

Insalata di farro con verdure croccanti. Che belli i pranzi aziendali! Linguine di zafferano alla salsiccia piccante e zucchine. Torta semifeddo al mascarpone nel ciocorì. Toast banane e cioccolato per merenda.

Guida gourmet on-line per tutti i golosi. I canederli del carnevale di Casatta. Quando dico che torno in Trentino intendo dire Casatta. Venerdì sera vi va di bere una birra a Dublino? Cosa ne direste di partire da Malpensa alle 21,15 di un venerdì e passare due giorni di autunno a Dublino? Con tutte queste bontà da smaltire siamo partiti a piedi verso l.

Panini mediterranei con semi ed erbe fresche. La dolce cucina di Paola. Farfalle alle erbe con fagioli borlotti e. Insalata estiva di cetrioli e anguria. Bruschetta con ricotta, pomodorini e capperi. German Pavilion - Expo 2015.

Ho fatto qualche giro, oltre a San Gimignano dove facevo tappa.

Quanti modi di fare e rifare le lasagne di panissa con broccoli e pecorino romano. 6 novembre 2012 27 commenti. Questo mese Quanti modi di fare e rifare. Lo ospito io, anche se non me la merito questa incursione nella mia cucina, perché sono una foodblogger sciagurata. Farlo diventare un sommellier adulto.